僕は人参の皮をむきます。別にあんまり意味はないけど、大概のレシピに「人参は皮をむいて、、」って書いてあるから、その通りしているだけなんだけど。それを見た奥さんは洗うだけでいいのに、と皮はむきません。僕のやり方は、きっともったいなく見えるのでしょう。（でも先っぽは切ります） 大根の皮をむいていると、「何でそんな分厚くむくの！」だって筋があるもん。 ところが僕は全然平気なのですが、うちの奥さんはキャベツの芯が嫌いです。キャベツの芯を切りとるのをみると、大根や人参とのギャップに？？？なのです。